Không cần bỏ đống tiền mua thực phẩm chức năng, chăm chỉ bổ sung 7 loại đồ ăn này là da của bạn đã được nuôi dưỡng tốt từ bên trong.
Nhiều người cho rằng chỉ cần dùng sản phẩm dưỡng da là đủ mà quên rằng chế độ ăn uống hàng ngày cũng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe làn da. Thậm chí, với làn da nhạy cảm, dễ lên mụn chỉ cần “phá giới” với đồ ngọt, cay hay đồ ăn không lành mạnh là đã có chuyển biến xấu. Nếu kinh tế chưa dư dả để mua thực phẩm chức năng, bạn nên chăm chỉ bổ sung 7 loại thực phẩm dưới đây để làn da đẹp lên mỗi ngày.
Ớt chuông – Đẩy lùi dấu hiệu lão hóa
Ớt chuông là một nguồn vitamin phong phú bao gồm: Vitamin A, vitamin E và Kali có thể tăng cường khả năng miễn dịch đồng thời ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm. Ngoài ra, trong ớt chuông còn chứa lượng beta carotene và vitamin C dồi dào – cả hai đều là chất chống oxy hóa tuyệt vời cho làn da. Vitamin C vô cùng cần thiết trong quá trình sản sinh collagen cùng protein cấu trúc giữ da luôn chắc khỏe.
Theo kết quả cuộc khảo sát của Tổ chức dinh dưỡng và sức khỏe quốc gia (2008) được thực hiện trên 4025 phụ nữ Mỹ (độ tuổi 40-47) cho thấy, những người hấp thụ nhiều vitamin C hơn thì khả năng xuất hiện nếp nhăn sẽ thấp hơn và quá trình lão hóa cũng chậm lại. Không chỉ có vậy, loại thực phẩm này có đặc tính chống viêm giúp chữa lành các thương tổn và mang lại trái tim khỏe mạnh.
Khoai lang – Bảo vệ da khỏi tia cực tím
Khoai lang rất giàu beta-carotene, một chất chống oxy hóa hoạt động như một loại kem chống nắng tự nhiên. Khi tiêu thụ, chất chống oxy hóa này thấm sâu và bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời và tác hại tia UV hạn chế tình trạng cháy nắng, khô sạm. Bên cạnh đó, khoai lang còn có hiệu quả trong việc chống lại sự hoành hành của mụn trứng cá và quá trình hình thành nếp nhăn.
Một điều cần lưu ý khi sử dụng loại thực phẩm này là không nên vứt bỏ lớp vỏ bên ngoài bởi đây chính là nguồn cung cấp chất xơ giúp hệ tiêu hóa của bạn luôn khỏe mạnh và đem đến làn da sáng đẹp, rạng ngời.
Cà chua – Thực phẩm đa năng
Cà chua dồi dào vitamin C, Kali, Folate và Vitamin K, dinh dưỡng quan trọng giữ cho tim và hệ xương luôn khỏe mạnh đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Đối với sức khỏe làn da thì cà chua cũng là nguồn lycopene tuyệt vời – một chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng chống lại tác động của tia UV, ngăn chặn các sợi collagen bị phá vỡ giúp làn da luôn căng bóng và tươi trẻ.
Chính bởi những lợi ích như vậy, việc bổ sung cà chua vào chế độ ăn hàng ngày là cần thiết với sức khỏe và làn da. Để tăng thêm hiệu quả, bạn có thể ăn cà chua cùng với một số thực phẩm giàu chất béo như pho mát hoặc dầu ô liu. Chất béo sẽ giúp đẩy nhanh quá trình hấp thụ các carotenoid (chất chống oxy hóa) có trong cà chua.
Bông cải xanh – Tăng sinh collagen
Bông cải xanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm: Sắt, Kali, Canxi và Magiê. Loại rau xanh này còn đem lại nguồn vitamin dồi dào điển hình là vitamin C, giúp kích thích hệ thống miễn dịch và thúc đẩy sản sinh collagen dưới da (yếu tố cần thiết giữ cho da luôn căng mịn và sáng khỏe). Ngoài ra, vitamin K có trong bông cải xanh có tác dụng điều trị các vấn đề về da phổ biến như: Quầng thâm, nếp nhăn và thậm chí cả bệnh rosacea – một bệnh lý về da gây mẩn đỏ ở vùng mặt, mụn nhọt, sưng tấy kéo dài.
Bên cạnh các loại vitamin và khoáng chất, bông cải xanh còn chứa một hợp chất đặc biệt gọi là sulforaphane đem lại một số lợi ích ấn tượng – có khả năng chống lại ung thư (bao gồm cả một số loại ung thư da). Sulforaphane cũng bảo vệ da khỏi các tác hại của ánh nắng mặt trời với cơ chế hoạt động theo 2 cách: Trung hòa các gốc tự do có hại và thúc đẩy hoạt động các hệ thống bảo vệ khác trong cơ thể.
Bơ – Chất béo lành mạnh
Bơ có hàm lượng Kali siêu cao (thậm chí nhiều hơn cả chuối) với các công dụng phải kể đến như: Làm giảm huyết áp, cholesterol và nguy cơ mắc bệnh lý về tim mạch. Loại trái cây này cũng nhiều chất béo lành mạnh, rất tốt cho sức khỏe của làn da. Bổ sung đầy đủ lượng chất béo lành mạnh là điều cần thiết giúp duy trì làn da săn chắc, căng mịn. Một nghiên cứu liên quan đến hơn 700 phụ nữ cho thấy việc tiêu thụ nhiều chất béo – đặc biệt là các loại axit béo không bão hòa có trong bơ khiến da của họ đàn hồi và trẻ trung hơn.
Ngoài ra, bơ cũng là một nguồn cung cấp vitamin E dồi dào. Đây là một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của quá trình oxy hóa. Một khẩu phần ăn 100 gram (khoảng 1/2 trái bơ) có thể cung cấp tới 14% lượng vitamin E cần thiết cho một ngày.
Cá béo – Nguồn omega3 dồi dào
Các loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ đều là những thực phẩm tuyệt vời để có làn da khỏe mạnh. Chúng là nguồn giàu axit béo omega3, rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe làn da. Axit béo omega3 có tác dụng điều trị các vấn đề thường gặp về da như: viêm da, mẩn đỏ, mụn trứng cá, da khô và nhạy cảm.
Bên cạnh đó, các axit béo lành mạnh này cũng góp phần tạo lớp màng chắn bảo vệ da khi tiếp xúc dưới ánh nắng mặt trời, sửa chữa và tái tạo tế bào da bị tổn thương đồng thời hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, loại hải sản bổ dưỡng này cũng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao giúp da luôn săn chắc và đàn hồi.
Sô cô la đen – Chất chống oxy hóa
Nếu bạn cần tìm thêm một lý do nữa để ăn sô cô la thì đây chính là lý do hoàn hảo nhất: Sô cô la mang lại lợi ích thần kì cho làn da. Các loại sô cô la, đặc biệt là sô cô la chứa hàm lương cacao cao (70% trở lên) là một nguồn chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng làm mịn da, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, thậm chí là cải thiện chức năng của não bộ, tăng cường trí nhớ.
Sau 6–12 tuần tiêu thụ bột ca cao có hàm lượng chất chống oxy hóa cao mỗi ngày, làn da của những người tham gia một nghiên cứu có dấu hiệu bớt bớt thô ráp và mềm mịn hơn. Ngoài ra, một nghiên cứu khác cho thấy, việc tiêu thụ 20 gram sô cô la đen/ngày có thể tăng khả năng chịu đựng bức xạ tia cực tím gấp đôi so với việc không ăn. Một điều cần lưu ý là chỉ sô cô la đen với hàm lượng cacao từ 70% trở lên mới cho hiệu quả tối đa.
Sức khỏe tổng thể nói chung và sức khỏe làn da nói riêng đều cần được chăm sóc, nuôi dưỡng ngay từ bên trong. Cách đơn giản nhất chính là xây dựng thói quen ăn uống khoa học, dung nạp đầy đủ chất dinh dưỡng. Các loại thực phẩm trong danh sách này là những lựa chọn tuyệt vời để giữ cho làn da cũng như cơ thể của bạn luôn khỏe mạnh.
