Ngủ ngon giấc là chìa khóa giúp bạn có được sức khỏe tốt, dẻo dai. 5 thực phẩm dưới đây sẽ hỗ trợ bạn làm được điều này.
Để có một giấc ngủ ngon thì việc loại bỏ đồ ăn thức uống gây mất ngủ (trà đặc, cà phê,…) là chưa đủ. Bạn cần bổ sung thêm các thực phẩm dinh dưỡng giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Hãy cùng nhau tìm hiểu kỹ hơn về thực phẩm nên ăn trước khi đi ngủ trong bài viết dưới đây nhé!
Chuối – Trái cây “hạnh phúc“
Chuối được nhiều người gọi là trái cây “hạnh phúc” bởi nó có tác dụng cải thiện tâm trạng con người. Chuối rất giàu kali và magie giúp thư giãn toàn bộ cơ bắp. Và khi cơ thể được thoải mái thì chắc chắn bạn sẽ ngủ ngon giấc hơn. Sau một ngày dài mệt mỏi, ngâm mình trong bồn nước nóng rồi thưởng thức một trái chuối, bạn sẽ cảm nhận được cảm giác thư giãn hoàn toàn.
Ngoài ra, chuối còn là nguồn cung cấp tryptophan, một loại axit amin giúp tăng cường sản xuất serotonin (hormone kích thích cảm giác thư giãn), hỗ trợ điều hòa giấc ngủ hiệu quả. Đối với những người thích ăn vặt về đêm thì chuối là lựa chọn không tồi để lấp đầy dạ dày của bạn.
Kiwi – “Siêu trái cây” ít calo
Kiwi là loại trái cây chứa rất ít calo và được mệnh danh là “siêu trái cây”. Một trái kiwi cỡ trung bình chỉ chứa 50 calo nhưng có hàm lượng chất dinh dưỡng đáng kể. Nó đáp ứng tới 117% nhu cầu hàng ngày của bạn về vitamin C và 38% vitamin K. Thêm vào đó, Kiwi còn là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cùng một số khoáng chất khác có lợi cho hệ tiêu hóa.
Theo các chuyên gia, kiwi là trái cây giúp cải thiện giấc ngủ. Vì thế, bạn có thể sử dụng như món ăn nhẹ vào ban đêm. Trong một cuộc nghiên cứu kéo dài 4 tuần, 24 người trưởng thành được yêu cầu tiệu thụ 2 quả kiwi/ 1 giờ trước khi đi ngủ vào mỗi đêm. Kết quả cho thấy, họ có thời gian chìm vào giấc ngủ nhanh hơn 42% so với khi họ không ăn gì. Ngoài ra, khả năng ngủ qua đêm mà không thức giấc được cải thiện đến 5%, trong khi tổng thời gian ngủ của họ tăng lên mức 13%.
Kiwi có tác động tích cực đến giấc ngủ là do hàm lượng serotonin bên trong. Đây là chất hóa học giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ của não bộ. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa có trong kiwi như vitamin C và carotenoids cũng góp một phần không nhỏ trong việc nâng cao chất lượng giấc ngủ. Với tất cả những lợi ích trên, ăn 1 trái kiwi mỗi tối có thể giúp bạn ngủ nhanh và lâu hơn.
Hạt hạnh nhân gây buồn ngủ
Hạnh nhân là một loại hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn chúng ta tưởng tượng. Chúng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng đa dạng bao gồm: Phốt pho, mangan, riboflavin,… Ăn hạnh nhân thường xuyên giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính, đặc biệt là tiểu đường và bệnh tim. Công dụng này có được là do trong hạnh nhân có chứa lượng chất béo, chất xơ và chất chống oxy hóa không bão hòa đơn lành mạnh.
Các chuyên ddinh dưỡng cũng liệt kê hạnh nhân vào danh sách những thực phẩm tốt cho giấc ngủ. Điều này là do hạnh nhân cung cấp hàm lượng lớn hormone melatonin (hormone gây buồn ngủ) có tác dụng điều hòa giấc ngủ vào ban đêm.
Bên cạnh đó, hạnh nhân cũng là nguồn cung cấp magie tuyệt vời, đáp ứng 19% nhu cầu magie hàng ngày của cơ thể. Tiêu thụ đủ lượng magie có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, tốt cho những ai mắc chứng mất ngủ kéo dài. Magie còn giúp giảm mức độ sản sinh hormone cortisol (hormone gây căng thẳng), là một trong những nguyên nhân gây gián đoạn giấc ngủ.
Vào năm 2016, Viện sức khỏe quốc gia đã thực hiện thí nghiệm để xem xét khả năng thực sự của hạnh nhân đối với giấc ngủ. Cụ thể, những con chuột được cho ăn 400 mg chiết xuất hạnh nhân. Kết quả, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chúng ngủ lâu và sâu hơn so với khi không tiêu thụ chiết xuất từ loại hạt này.
Nước ép anh đào giúp ngủ lâu
Để có được giấc ngủ ngon và sâu, bạn hãy thử thêm nước ép anh đào nhé. Các nhà nghiên cứu cho rằng việc tiêu thụ 2 đến 3 ly nước ép anh đào mỗi ngày có tác động tích cực đến giấc ngủ của bạn. Anh đào là một trong số ít loại trái cây chứa hàm lượng melatonin dồi dào, giúp kéo dài giấc ngủ. Để đẩy nhanh hiệu quả, bạn nên kết hợp dùng nước ép anh đào cùng với các thực phẩm khác có chứa serotonin và tryptophan.
Nước ép anh đào thậm chí đã được đưa vào nghiên cứu về vai trò làm giảm chứng mất ngủ. Trong nghiên cứu, những người trưởng thành mắc chứng mất ngủ đã uống khoảng 237 ml nước ép anh đào 2 lần/ ngày trong 2 tuần. Báo cáo về chất lượng giấc ngủ của các tình nguyện viên thực sự có nhiều tín hiệu khả quan hơn trước.
Trà hoa cúc – Thảo mộc tốt
Trà hoa cúc có thuộc tính mát, giúp thanh lọc và giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Trà hoa cúc chứa hàm lượng cao chất flavones – một hợp chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như ung thư, bệnh lý về tim mạch. Cũng có một số bằng chứng cho thấy uống trà hoa cúc có thể tăng cường hệ thống miễn dịch trong cơ thể, giảm lo lắng và trầm cảm. Ngoài ra, trà hoa cúc còn có một số đặc tính hỗ trợ ngủ ngon.
Cụ thể, trong trà hoa cúc có chứa apigenin – một chất chống oxy hóa giúp đẩy nhanh cơn buồn ngủ. Một nghiên cứu trên 34 người trưởng thành cho thấy: Người tiêu thụ 270 mg chiết xuất hoa cúc 2 lần/ ngày trong vòng 28 ngày sẽ ngủ nhanh hơn 15 phút so với người không uống. Trà hoa cúc cũng giảm thiểu khả năng bạn bị tỉnh giấc giữa đêm, giảm chứng mất ngủ.
Những thực phẩm kể trên đều có tác dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý tránh ăn quá no và tốt nhất là ăn từ 2 đến 3 tiếng trước khi đi ngủ. Bằng cách này, bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề tăng cân mà cơ thể cũng khỏe mạnh hơn vào sáng hôm sau.
